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2011年6月10日ミニ菜園!
こんにちは、ミセス・ノリコでございます。
我が家のミニ菜園です!
王道のねぎ、
香りのルッコラ、
好みが大きくわかれるコリアンダー(パクチー)です。
そこに、何やら小さな芽が・・・
お~、これは去年育てていた青じそではありませんか!!
夏も終わり、花が咲いた後の種が落ちていたのですね。
はじめはこんなに小さかった芽も、
1週間ほどすると、ちゃんと本葉はしその形をしています!
そして、更に大きく育ち
今ではこんなに成長しました!
隣ではアジサイが蕾をつけ・・・おやっ!
よく見ると、ここにも青じそが!!
植物の生命力の強さを感じつつ・・・
冷奴!そうめん!しそ巻きフライもいいなぁ、と 青じそが食卓に上がるのが楽しみなミセス・ノリコでした!