＜つぼねの部屋＞の安孫子です。
我が家の「お雛様」の第２弾です。
前回のブログでお雛様のおすしを飾って・・・というお話しをしましたが、
３月３日にその「雛寿司」をつくりましたのでご紹介します。

と云っても私がつくったのではありません。
昔は母、そして姉が６０数年間受け継いでいます。
小さい時から、３月３日は、ケーキではなくこの雛寿司が
我が家の定番でした。
いざ食べる時には、頭のうずら卵から食べるか、卵の着物を
着た体から食べるのか迷ったものでした。
（今でも迷っていますが・・・）

私は、料理が苦手ですのでこれから先、誰がこのおすしを
受け継いでくれるのかが少々心配の種（？）です。