スタッフブログをお読みいただきありがとうございます。

カナメイシ＠石野毅です。

今日は、先日行った出張先のバンクーバーでの話題を。

「金魚」というバンクーバーのダウンタウンにある日本料理のお店。
１週間程度海外に出ていると、恋しくなるんですねえ～
日本料理が。

バンクーバーに駐在経験のある方からご紹介いただいたこのお店。
とっても気に入りました。

料理の内容といい、店の雰囲気といい、
そしてスタッフの接客がこれまたGood！！

外国で日本の良さを感じられる瞬間って、ほんと嬉しいものです。

料理は盛り付けや器にもちょっとした工夫やこだわりがあり、
味も繊細でとても美味。

外観や店内の作りも日本的な風情があり、日本人でも外国人でも
とても落ち着けて、会話が弾みます。

この店一番の人気メニュー「石焼神戸牛」

枝豆とソフトシェルクラブのサラダにかものスキヤキ（半熟卵に付けて）

思わずお酒が進みます。

最後は、お店お奨めの締めの一品、坦々麺で。

う～ん。　異国の地で、“ほっこり”幸せを感じられたひとときでした。

店の入り口で、スタッフの女性と弊社原田と記念撮影。

美味しい料理を作ってくれて、とても心地よい接客をしてくれた
「金魚」のスタッフのみなさん、ありがとうございました。

地元新聞の「金魚」さんの記事はこちら↓
http://vancouver.keizai.biz/headline/572/