こんにちは、ミセス・ノリコでございます。
秋も深まり、美味しい？！季節になりました！

私はドライプルーン、ドライマンゴー、ドライいちじくなど　ドライフルーツが大好きです。これらは、季節に関係なくおいしくいただけることも良いですね。
でも、やや硬いのです。
もちろん、その歯ごたえもおいしさの一部ですが、プルーンを紅茶で煮てみると！やわらかさも香りも良いのです。
そこで、いちじくでも試してみました！
＜超簡単、いちじくコンポート風＞
まず、いちじくのヘタを取ります。
紅茶のパック、今回はチャイを使用
熱湯を注ぎ
そのまま１～２時間置く
お湯を捨てて冷蔵庫で冷やす

そのままでもおいしいですが、私はヨーグルトと共に！！
是非お試し下さい！