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投稿者別アーカイブ:キーストーン

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2007年6月11日アマンスペシャルツアー参加者の声

2007.5.17~5.20の3泊4日の日程でアマリゾーツのホスピタリティを体感する「アマンスペシャルツアー」を開催し、23名の方にご参加をいただきました。
参加いただいた皆様からの喜びの声をご紹介させていただきます。

スタッフの気遣いがいたるところに感じることができました。
企画された方々の気持ちが伝わりました。
明日からの仕事が変わると思います
西嶋 憲博様

あっという間の3日間でまた次回を期待してしまいます!!
自分のためにたくさんのスタッフがサービスしれてくれるという最高のぜいたくを体験できたと思います。素晴らしいところで命の洗たくができました。
西嶋 奈緒美様

スタッフの笑顔が目を閉じても思い浮かびます。細かなサービス、水野ペットボトルも毎日なくなるといつの間にかカートに補充してくれている。あと、スタッフが本当に楽しそうに仕事をしている。
西村 博様

スタッフの皆様、ありがとうございました!
これだけの準備大変だったと思います。
そして、イベントひとつひとつに学びがあり、驚き(サプライズ)があり、感動がありました。
しっかり持って帰って川上村ならではのサプライズを作り上げたいと思います♪
奈良県 女性

学生の頃、ボランティアでやっていた中学生相手のキャンプリーダーの体験を思い出した。
どうすれば彼らがより喜んでくれるかと考えたことを。
その時の表情を想像しながらワクワクしながら準備した時のことを。
アマンのスタッフもきっとあの時の自分と同じ気持ちで毎日を過ごしているように感じた。
松居 秀幸様

日本に帰りたくない。
アマンプロを十分に楽しみました。
ストレスを感じることが本当になかった。
小野 恭平様

カートで島を回っていたら、島の人に会う度に笑顔で手を振ってくれました。
とても自然な笑顔で、心からほっとしました
圓 聡美様

アマンを体感したことによって、自分の中から何か変わったような気がします。
早く仕事に戻ってがんばろチカラをいただいたので、大変ヤル気に燃えています。
アマンにまた帰ってきたいと思います。
京都市 女性

アマンのスタッフのホスピタリティを感じることができ、ゆっくりとした時間を過ごせたのは良かったです。次回は家族を連れて来たいと思います。ツアーの企画に感謝します。ありがとうございました。
酒井 宏彰様

色々わがままを受け入れてもらって感謝しています。
西脇 俊二様

スタッフの皆さんにただただ感謝です。
安達 将範様

心から癒されました。
本当に充実した旅でした。
ありがとうございました。
上田 道弘様

単独でアマンプロに来ていたらここまでの内容は味わえなかったと思います。
高橋オーナーはじめ、スタッフの皆様に心から感謝いたします。
貞松 信人様

ホスピタリティを充分感じることができました。
今後の人生、また仕事にも何らかの形で生かしていきたいと思います。
また、主催者の皆さんのホスピタリティを体感いたしました。
ありがとうございました。
鎌田 雅春様

本当に心から楽しむことができました。
ありがとうございました。
是非プライベートにて(家族で)来てみたいと思います。
河口 光男様

細かいところまで気配りが行き届いたアマンのサービスはさすがでした。
スタッフの皆さんありがとうございました。
花岡 正幸様

ベッドメイクの回数が多く、細やかな心遣いを感じた。
花岡 恵津子様

プライベートビーチでのディナー、シゲリーノプレイスでの食事、サンセットクルーズのロケーション、花火 どれもこれも素晴らしかったです。
さすが高橋オーナーであると思います。
大鷲 英樹様

200%満足できました。
ありがとうございました。
大鷲 由紀子様

毎日が感動でした。
ホスピタリティーとは何かを考えさせられました。
吉田 宏様

「皆さん(参加者の)が喜ばれる顔が見たい」というスタッフの方々のお気持ちが十分に伝わってきて、
感動しました。
夫と結婚29年の結婚記念日をアマンで迎えられたこと、何かのまた新しい始まりを感じています。
そして同じ時期同じ空間に集まり共有できた皆さんとも新しいご縁が生まれることにも、さらにアマンリゾートのファンとして何かがまた変化していくだろうライフスタイルそして今後の人生にも楽しみを抱いています。
ありがとうござました。
吉田 朋古様

By キーストーン | 公開日:2007年6月11日| パーマリンク

2007年5月18日2007.3.9実施第2回ホスピタリティセミナーレポート

 キーストーンアライアンスでは「お客様に上質な情報をお届けする」取組みの一環として、今年も「ホスピタリティ」をテーマにしたセミナーを3月9・10日の2日間にわたり開催いたしました。

ゲスト講師は「ホスピタリティ」の概念を持ち込み、その地位を不動のものにしたレストラン「Casita」オーナー高橋滋氏。「リッツ・カールトン・ミスティーク」という言葉が一般認知されるまでになったザ・リッツ・カールトン大阪を会場としたこのセミナーに、北は北海道、南は石垣島まで、日本全国から130名強のお客様にご参加いただきました。

         

「トップが熱さを持ち続けなければ下には伝わらない」との信念をそのまま体現された高橋オーナーの語り口は、「言葉にならない高橋オーナーの想いまでもが伝わってきて、思わず涙が溢れてきた」との言葉をお客様からいただいたほど。

「出来ない言い訳が成長を止める」「感謝の気持ちを忘れない」など語られたことは誰もが頭では理解していること。しかし、高橋オーナーが求め、実践されているそのレベルの高さには驚くべきものがあり、妥協のないその姿勢に感動し、自身を省み、「さらに高い目標に向けて行動する」という声を参加いただいた皆様から多数頂戴しました。

 その後のパーティーでは、ザ・リッツ・カールトン大阪中国料理「香桃」のスタッフで「中国茶のソムリエ」の資格を持つ和田康延氏による中国茶ミニセミナーなど、ザ・リッツ・カールトン大阪のスタッフの皆様によるホスピタリティに溢れたサービスを体感していただきました。

         

翌日のザ・リッツ・カールトン大阪 クオリティマネージャー松本加奈子氏によるセミナーでは企業理念や社員の心構えなどが書かれた新しいクレドについてのお話しもたっぷり。
松本氏ご自身の体験を交えて語られた内容は、スタッフにいかにクレドが浸透し、大切にされ、行動基準や心のよりどころになっているか、そして一人一人がいかにリッツ・カールトン・大阪を愛しているかがひしひしと伝わり、「松本氏のお話しで、リッツの強さがどこからきているのかがわかった」というお言葉をゲストの方からいただきました。

    

クレドの中に「私は強い人間関係を築き、生涯のリッツ・カールトン・ゲストを獲得します」という一文があります。キーストーンアライアンスもまた「お客様の一生涯のパートナー」として皆様とより強い関係を築くべく、今後もセミナーやイベントの開催など様々な取組みを行ってまいります。

 当日会場にてご案内させていただきました5月開催のホスピタリティの真髄を体験するアマン・スペシャル・ツアーも、その場で定員を超える23名のお申込をいただきました。

このツアー報告は、本Webで公開させていただきますので、どうぞお楽しみに。

 最後にご参加いただきました皆様、本当にありがとうございました。

皆様のおかげで、2日間のセミナーが素晴らしいものになりました。

心より感謝いたしております。

【お客様の喜びの声を一部ご紹介します】

☆ライブでお聴きする迫力に圧倒されました。大切なことは、本当にお客様の立場にたって当たり前にやるべき事を当たり前に実行することだと痛感しました。

☆ショックでした。今まで独りよがりでスケール小さな仕事をしていた事を痛感したからです。体験、それも一流の体験をする意味・素晴らしさが良く理解できました。

☆毎年何回もセミナーに参加しておりますが、今日ほど強く心を動かされたものはありません。強く生きていきたいと思います!

☆楽しくそして熱いホスピタリティを感じられるセミナーでした。会場のリッツもすばらしく、今後の店作りに役立てたいと思います。

☆今までサービスとは形にはまった中で行うものだと思っていましたが、今回のセミナーを受けて、それは自分達サービスする者のエゴでしかないということに気づきました。

☆音楽教室で働いておりますが、講演を聞きながら音楽教室での出来事が頭に浮かびました。私も色々な旅を経験し、感動を与えられるようにがんばります。

☆「思いが人を動かす」ことを強く感じた。また、「出来ない言い訳」が成長をとめることを改めて実感した。会社経営に役立てたい。

☆心に響くお話を聞く機会を作っていただいたこと、感謝しております。久しく忘れかけていた熱い思いを思い出させていただき、明日からの毎日がまたさらに輝きだす気がいたします。

その他たくさんのメッセージを頂戴いたしました。

みなさま、本当にありがとうございました。

By キーストーン | 公開日:2007年5月18日| パーマリンク

2006年3月24日セミナーレポートPart1 高野登支社長ご講演

「リッツ・カールトンの強さはどこからくるのか・・・」
その秘密を知るべく、北は仙台、南は沖縄と全国各地から約200名のゲストが参加されました。

ゲストの熱い期待を背負って登場された高野支社長は、ホテルマンらしい凛とした風格がありながら、周囲の人の心を和ませる笑顔、柔らかく温かい雰囲気を醸し出された紳士。

    

“We Are Ladies and Gentleman Serving  Ladies and Gentleman“
(紳士淑女におもてなしするわたくしたちも紳士淑女です)を正に体現されている方でした。

ご講演では、ご著書「リッツ・カールトンが大切にする サービスを超える瞬間」で紹介されたリッツ・カールトンのミスティーク(神秘性)を生み出した裏側に何があるのかについてのお話しがありました。

「感性がつながりあっている人材(=従業員)」の存在とその中心を貫く「クレド(=理念)」の存在。

全ての従業員が「クレド」を心から理解しているから、皆が同じ方向を向いた感性を持っている。
これが重要なポイントで、感性の方向が同じだからこそ、1人のスタッフのアイデアが数本の電話でいとも簡単に実現し、リッツ・カールトンのミスティークが世界のどこかで1つ、また1つ生み出される…

数十年かけ作り上げたこのリッツ・カールトンの文化は、まさに芸術。
だからこそ、他の追随を許さないのでしょう。

高野支社長の柔らかい物腰とは対照的なリッツの強さを改めて感じたご講演でした。
(リポート 野田 真由美)

セミナーレポートPart2 サービス体感パーティー

セミナーレポートPart3 リッツ・カールトンセミナー

セミナーレポートPart4 お客様からの声

By キーストーン | 公開日:2006年3月24日| パーマリンク

2006年3月24日セミナーレポートPart2 サービス体感パーティー

    

リッツ・ブルーに彩られたテーブルセッティングと計算された美しいライティング、ホテルスタッフの温かな笑顔に迎えられ、第2部のパーティーが始まりました。

    

シャンパンサベラージュでは、ソムリエ姿の高野支社長が登場。
突然のサプライズに少し緊張気味だったゲストの皆様に笑顔が…
できるだけ多くのテーブルをまわろうとしてくださった高野支社長ですが、1人1人を大切にもてなす高野支社長の周りにはあっという間に人だかり。
高野支社長に魅了された方がいかに多かったかを物語るシーンでした。

    

一方、ゲストの皆様はお食事が進むにすれ、すっかり和やかムード。
テーブルで、テーブルを超えての名刺交換。
楽しそうな笑顔が会場に溢れていました。

高野支社長ご退席のあと、「子供の笑顔、日本一へ」の想いを込めて開催されている「大阪メチャハピー祭」の踊り子隊8名(社会人から中学生!まで)による踊りが披露されました。
とても激しい踊りなのですが、それをもろともしない踊り子隊の笑顔がとても印象的でした。

その後、ザ・リッツ・カールトン大阪総支配人のマーク・ノイコム氏が登場。
ご挨拶の最後に、「ゲストの皆様へスペシャルプレゼントを用意しています」という嬉しい発言が飛び出しました!
そのプレゼントをGETできるのは1人だけ…

そして、プレゼント争奪戦ゲームの火蓋が切って落とされたのです。

心理作戦がからむこのゲーム、幸運の女神が微笑んだのは大阪在住の女性でした。
プレゼンターとして登場したのは、リオン君。
紳士らしく、ひざまづいてのプレゼント授与でした。

パーティーの最後には、今回のセミナーに関わった全てのホテルスタッフの皆さんが勢ぞろい。
会場からは大きな拍手が沸き起こりました。
サービスをする側、される側、お互いに対して感謝の気持ちを持ったパーティーであったことを象徴したシーンでした。

「五感を満たすサービス」がいかんなく発揮されたパーティーは、様々な余韻を残しながら、
静かに終了しました。
(リポート 野田 真由美)

By キーストーン | 公開日:2006年3月24日| パーマリンク

2006年3月24日セミナーレポートPart3 リッツ・カールトンセミナー

2日目は、リッツ・カールトン・ミスティークが生み出されるポイントの1つにもなっているラインナップ(=朝礼)見学からスタート。
おじゃまさせていただいたのは、ゲストのホテル滞在を快適なものにするのに欠かせないハウスキーピングのラインナップでした。

全員がクレドカードを持ち、全世界で決まっているこの日のテーマについての意見交換が行われていました。
「感性がつながりあっている」…その土壌を築く一端を垣間見ることができました。

「守るべき基準はあるけれども、最後は各個人の感性でお部屋を芸術にする」
ハウスキーピングに携わるスタッフの誇りと意気込みを感じるとても印象に残るお話しでした。

高野支社長のご講演、パーティー、ラインナップ見学でリッツ・カールトンのミスティークが生み出される仕組みが少しずつわかってきた(体感した)最終段階で登場したのは、ザ・リッツ・カールトン大阪のクオリティ担当部長 桧垣真理子氏。

全ての従業員が必ず携帯しているクレドカード。
そのカードに記載されている、全従業員が同じ方向を目指すために欠かすことのできない判断基準の基礎になっている「ゴールド・スタンダード」の詳細について、たくさんの事例を交えてお話しいただきました。

桧垣部長曰く、「ベーシックに書かれている内容は、当たり前のことばかりです」
とはいえ、当たり前のことを当たり前にやることが難しいというのは私たちがよく感じること。
しかし、当たり前を当たり前、あるいはそれ以上にやっているリッツ・カールトン。
それは、毎日のラインナップで20項目あるベーシックを毎日順番に全員で繰り返し繰り返し…
確認しあって初めてできることなんだと改めて気付かされさました。

リッツ・カールトン・ミスティーク…素晴らしい伝説を生み出すために1番大切なことは、
実はとっても地味で地道なことの積み重ね。
そして、リッツ・カールトンがやり続けていることは、決してホテルに特有のものではないということを実感したご講演でした。
(リポート 野田 真由美)

By キーストーン | 公開日:2006年3月24日| パーマリンク
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